【素·味館】东炎伊面 | 升级版芒果糯米饭【“泰式”料理来啦!】

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东炎伊面

食材：娃娃菜 4-5片， 小番茄 5-6粒， 蟹味菇 3-4个，耗菇 2个， 素虾 2个，素海鲜豆腐  2块，素鱿鱼 2块， 柠檬叶 2片，小辣椒 1条，水豆腐 1盒，素东炎膏 2汤匙， 伊面 2份

|  制作步骤  |

耗菇撕开， 娃娃菜切段

小番茄切半

素鱿鱼 切片

柠檬叶 切丝

小辣椒切开

素东炎膏 两汤匙 加入水中，

放入娃娃菜、蟹味菇、耗菇、素虾、素海鲜豆腐、素鱿鱼、柠檬叶、小辣椒

加入糖 两汤匙、香菇精 一汤匙 ，盐适量

最后加入小番茄和柠檬叶

煮熟就完成了~

|  视频教程  | 

芒果糯米饭

食材：糯米、椰浆、芒果、香兰叶、白糖、盐

|  制作步骤  |

一杯糯米（2人份）洗净

锅底铺上香兰叶后，将洗净的糯米放进去，最上加入香兰叶

蒸30分钟

调配椰浆：

准备一杯水， 香兰叶札成一束

放入盐，1/2茶匙， 糖 3汤匙， 煮至融化后，加入椰浆100ml

搅拌，稍微起泡即可

芒果切片

蒸好的糯米取出香兰叶

倒入调好的椰浆， 搅拌均匀

摆盘，就完成啦！

|  视频教程  | 

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