| 听 菜 谱 |
香菇土豆烧素肉
食材:香菇、土豆、素肉、冰糖、八角、香叶、桂皮
| 制作步骤 |
素肉切块、土豆去皮切片、香菇切四瓣
油热下冰糖融化
炒出糖色给素肉上色
素肉炒成焦糖色
清水加香叶八角桂皮煮开。下素肉、香菇、土豆,煮开加生抽
装到砂煲里焖,加开水、盐、素蚝油、红醋
大火焖半小时
加香菜摆盘,完成啦~
| 视频教程 |
双味甜咸酥
食材:酸奶、椰肉、芝士、黑芝麻、酥皮、面包糠
咸味酥:酥皮、芝士、黑芝麻、素肉松
甜味酥:酥皮、芝士、酸奶、椰肉
酥皮撒素肉松,盖上芝士,对折包起来捏紧,叉子压褶。表面刷椰子油,刷面包糠
椰肉打碎,加入酸奶搅拌。酥皮放椰肉酸奶,盖上芝士,对着捏紧,叉子压褶。刷椰子油,撒黑芝麻
200度烤箱预热放入,烤8到10分钟取出,完成!
师父相关开示
许愿吃全素后在外就餐遇到荤,念礼佛忏悔
吃素梦考没过,念49遍礼佛大忏悔文和1张小fz
不吃别人点的活物,回家还是要念往生咒
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